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公司:竹湖暐順麗緻文旅
講座主題:飯店英文
時間:2小時
這次謝謝受邀到竹湖暐順麗緻文旅為飯店跟中西餐廳的員工們主講了兩個小時跟飯店有關的講座。
因為飯店包括了很多的部門,像是中西餐廳、房務、櫃台等,
而員工們所處的位置不同,他們所需要面對的客人會問的問題都不同。
所以在講座開始前,我就與窗口討論了他們這次會來聽講座的員工們所屬的部門有哪些。
討論了之後,這次在講座裡的主題如下:
- 在電梯裡遇到外國客人的small talk
- 介紹竹湖暐順麗緻文旅的「飯店房型 / 位置 / 中西餐廳的大致菜色、包廂可以用的活動 / 一樓大廳點心區 / 頂樓酒吧區 / 休閒區與健身區的器材介紹等
- 前台check in / check out會遇到的問題(包括額外的折扣)
- 電話留言 / 轉接等
- 客人要東西 / 問路 / 安排行程
- 餐廳/ 酒吧接受客人訂位、帶位…等
而在每一個小主題結束時,都會讓底下的員工學員們互相練習,並找一兩組上台演練。
真的很感謝大家的配合!
竹湖暐順麗緻文旅飯店的員工們真的都很外向很活潑!
讓這場講座真的很有趣!
身為講者的我也覺得很開心!
謝謝竹湖暐順麗緻文旅的邀約!
歡迎各大公司、企業邀約旅遊相關的講座。
工作邀約請洽:
Email:amycindy372002@yahoo.com.tw
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